瀬戸内海 海の幸 | クラブツーリズム四国旅行・四国ツアー専門サイト！
グルメ情報 | 瀬戸内海 海の幸
活鯛料理・本家本場鯛丸 |
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鳴門鯛を中心にした活魚料理店。鳴門鯛活造りAコースは活け造りと薄造りの2種類の刺身に宝楽焼き（つぼ焼き付）など全10品が付く豪華...[詳細はこちら] |
○秀寿し |
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天然物のネタをじっくり味わうのにもってこいの店。品書きはないが、予算と好みを告げればよい。[詳細はこちら] |
石松 |
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地元であがった魚介を使った寿司を食べさせてくれる店。[詳細はこちら] |
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うつぼのたたき |
[ 高知 / グルメ情報 / 瀬戸内海 海の幸郷土料理 ] |
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海の嫌われ者と呼ばれるうつぼでも土佐では名物料理。特にシコシコした皮が絶品といわれます。[詳細はこちら] |
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酒盗 |
[ 高知 / グルメ情報 / 瀬戸内海 海の幸郷土料理 ] |
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鰹の臓物を塩辛にした酒の肴にはぴったりの珍味。これを食べると酒を盗んでまで飲みたくなるという。[詳細はこちら] |
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ドロメ・ノレソレ |
[ 高知 / グルメ情報 / 瀬戸内海 海の幸 ] |
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ドロメはイワシの稚魚で生ちりめんとんもよべれて、ノレソレはアナゴの稚魚。どちらも生で食べるのが一番。[詳細はこちら] |
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清水サバ |
[ 高知 / グルメ情報 / 瀬戸内海 海の幸 ] |
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足摺沖で立て縄漁法により一本つりし傷をつけないように大切に扱って出荷。トロのように脂がのっている。旬は9月から4月ごろまで。[詳細はこちら] |
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三崎漁協直営 三崎漁師物語り 松山店 |
[ 愛媛 / グルメ情報 / 瀬戸内海 海の幸 ] |
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佐田岬半島の西端、三崎漁協のアンテナショップ。全国的に有名な岬アジや岬サバをはじめ、アワビやウニなど、その日の朝、三崎で揚が...[詳細はこちら] |
